كشف رئيس اتحاد نقابات المخابز والافران في لبنان علي إبراهيم أنّ “انقطاع الخبز من الأسواق ناتج من تراجع حجم الانتاج بسبب إقفال بعض المطاحن الكبرى وعدم تسليمها الطحين للأفران”، مشيرًا الى أنّ “الأفران كانت تستلم 28 ألف طن من الطحين شهريا، وقد استلمت الشهر الماضي 24 الف طن، ما انعكس انقطاعًا في السوق وأزمة خبز”، موضحاً انّ الكمية قد تكون أقلّ هذا الشهر “.

إبراهيم: الطحين لا يكفي الأفران لأكثر من شهر
by
Tags: